Un service de premier ordre
Parce qu’elle était si douée pour gérer les clients difficiles, on lui a confié une tâche spéciale. La direction voulait qu’elle s’occupe du client le plus difficile de Luby. Beaucoup de gens en auraient eu assez de ce travail, mais Salazar n’a pas eu le moindre problème. Elle était ravie de relever le défi.
Il y avait un client spécifique qui était si difficile que les autres serveurs ne voulaient pas le servir à moins qu’il n’y ait pas d’autre choix. Même Salazar a admis que ce n’était pas une promenade de santé de s’occuper de lui. Il était l’un des clients les plus difficiles qu’elle ait jamais rencontré. Mais malgré tout, elle avait ses raisons de continuer à le servir.