Mélanger les carottes avec de la farine pour un résultat étonnant

Finir le gâteau 

Dans un grand bol, battez le fromage blanc au batteur à vitesse moyenne jusqu’à une consistance crémeuse, environ 1 minute.

Incorporez le sucre en poudre, 1/4 tasse à la fois, jusqu’à ce qu’il soit moelleux. Ajoutez la crème et battre à vitesse moyenne pendant 1 minute. Laissez refroidir couvert jusqu’à ce que le gâteau soit prêt à être glacé.

Lorsque les couches de gâteau sont complètement froides, glacez le dessus d’une couche de gâteau, placez une autre couche de gâteau par-dessus. Finissez le dessus du gâteau avec le reste du glaçage. Parsemez de noix.

Source: InspiredTaste