Les myrtilles ont de nombreux avantages étonnants!
Lorsque nous pensons à des fruits sains, il y a quelques fruits évidents qui nous viennent à l’esprit, comme les oranges. Mais les myrtilles n’ont rien à envier aux autres fruits. Jusqu’à récemment, la myrtille était un peu oubliée, mais les gens la redécouvrent.
Nous allons commencer à les ajouter à notre régime alimentaire dès maintenant !
Anthocyanine
Les myrtilles contiennent de l’anthocyanine, qui est à l’origine de leur couleur bleue. L’anthocyanine a également un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Le pigment bleu peut réduire l’accumulation de graisses dans les vaisseaux sanguins. Cela favorise la circulation sanguine.
Les antioxydants
Ces baies contiennent également des antioxydants, qui jouent un rôle important dans le processus de vieillissement. Les antioxydants sont anti-inflammatoires, réduisent le taux de cholestérol et vous protègent contre plusieurs maladies, comme le cancer. Peu d’aliments contiennent plus d’antioxydants que les myrtilles. Les autres fruits qui contiennent également des antioxydants sont les fraises, les prunes, les oranges, les raisins bleus et les pamplemousses. La vitamine C contenue dans les fruits et légumes est l’un des antioxydants les plus importants pour l’organisme.
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