15. Pommes de terre bouillies crémeuses ou purée de pommes de terre
Un peu de crème améliore à peu près tous les plats, mais avez-vous déjà pensé à faire cuire vos pommes de terre ou vos légumes dans la crème ? Bien sûr, il est préférable de ne pas en faire une habitude quotidienne pour des raisons de santé, mais de temps en temps, vous pouvez vous faire plaisir avec cette méthode délicieuse. Il suffit de remplacer l’eau bouillante par de la crème bouillante et d’y faire cuire les pommes de terre. Vous pouvez également les écraser pour obtenir une purée de pommes de terre crémeuse.
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