6. Utiliser de la mayonnaise sur le barbecue
Hein ?! Apparemment, la meilleure façon de griller du poisson sur le barbecue est d’enduire les filets de mayonnaise. Cela empêche le poisson de coller à la grille et lui permet de cuire uniformément. Enduisez donc vos filets de poisson de mayonnaise avant de les placer sur le barbecue.
Poursuivez votre lecture sur la page suivante.