Cuisiner des œufs est une routine quotidienne pour beaucoup, mais saviez-vous qu’il existe une petite astuce qui pourrait rendre vos œufs encore meilleurs ? Il s’agit d’un ajout simple que les chefs et les cuisiniers à domicile ne jurent que par lui, et vous l’avez probablement déjà dans votre cuisine. Cette petite astuce culinaire fait appel à un produit aussi ordinaire que le vinaigre. Mais pourquoi vouloir l’ajouter à ses œufs ?
À première vue, il peut sembler étrange d’associer des œufs à du vinaigre. Après tout, nous pensons souvent au vinaigre comme à un assaisonnement pour salade ou à un ingrédient de marinade. Pourtant, cette méthode éprouvée est utilisée depuis des générations pour obtenir un résultat spécifique lors de la cuisson des œufs.
Si vous êtes curieux de savoir ce qui rend cette astuce si spéciale, continuez à lire !