Conditions médicales
Certaines personnes en mangent même parce qu’elles souffrent de certains problèmes de santé. En cherchant des moyens de guérir leurs maux, elles tombent sur un légume spécifique : le cornichon ! Car même si le cornichon semble n’être rien d’autre que du concombre, du sel et des herbes, il s’avère être à certains égards une véritable panacée.
Important à savoir : le jus est lui aussi super sain, puisqu’il contient une part importante des nutriments.
Quels sont ses effets ?
7. Perte de poids
Selon une étude menée au Japon, la consommation quotidienne de vinaigre entraîne une diminution du poids corporel. Et surprise, le vinaigre est le principal ingrédient des cornichons ! Enfin, à part le concombre, bien sûr.
6. Suppression des spasmes musculaires
Une autre étude a révélé que la consommation de cornichons et de leur jus réduisait les spasmes musculaires chez les athlètes. Si vous vous préparez pour un match important ou si vous craignez simplement d’avoir des crampes, essayez un cornichon, plus un verre de jus.
5. Vitamines et antioxydants
En plus de prévenir les crampes, les cornichons sont très riches en antioxydants et en vitamines C et E. Il s’agit d’un véritable cocktail de vitamines et d’un puissant modulateur immunitaire tout en un, selon une étude réalisée par le magazine Cosmopolitan. En bref, dites adieu au rhume et à la grippe !
4. Avec les menstruations
Si vous avez envie de quelque chose de salé pendant les pires jours de vos règles, les cornichons sont parfaits. Non seulement ils sont pauvres en calories, mais en raison de leur acidité, ils empêchent également le » goût de l’appétit « .
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