Jeter de la nourriture c’est du gaspillage, il faut donc que vous essayiez cette astuce.
Fraîcheur
Les fraises sont meilleures lorsqu’elles sont fraîches, c’est le cas généralement lorsque vous venez de les acheter. Si vous êtes persuadé d’acheter une boîte de fraises fraîches, juteuses et rouges, elles seront sûrement meilleures le jour même. Une nuit au frigo et les premières fraises commencent à pourrir. Généralement, vous devriez pouvoir conserver les fraises au frais pendant maximum trois jours. Il est important cependant de donner de l’espace aux fraises. Il est mieux de les mettre dans une grande assiette propre pour que les fraises ne se contaminent pas entre elles.
Vinaigre
Le site web Hip2Save a partagé une astuce pratique à ses lecteurs. Il paraîtrait que de tremper les fraises fraîchement achetées dans un bol de vinaigre avant de les mettre au frigo garantit une meilleure conservation. L’expérimentation a montré que le fruit restait frais pendant plusieurs jours et même semaines après l’avoir acheté. Saviez-vous que les petites fraises sont plus sucrées que les grosses ? Nous avons toujours pensé que les grosses fraises avaient l’air plus goûteuses et juteuses, mais elles sont pleines d’eau et perdent leur douceur.
Passez à la page suivante pour apprendre à utiliser le vinaigre afin de conserver vos fraises fraîches.