Goût et texture
Les fruits et légumes perdent souvent leur saveur et leur texture lorsque vous les mettez au réfrigérateur. Pourtant, vous aimerez garder vos fruits et légumes le plus longtemps possible frais, donc les garder à température ambiante n’est pas une bonne solution. Pourtant, une tomate a un meilleur goût si vous la gardez à l’extérieur du réfrigérateur. Les légumes perdent leur saveur et leur texture parce qu’ils absorbent l’humidité du réfrigérateur. Heureusement, cela peut facilement être évité- vous l’avez deviné- en mettant une éponge dans le réfrigérateur!
Absorber l’humidité
Voici comment cela fonctionne: l’éponge absorbe toute l’humidité du réfrigérateur, de sorte qu’elle ne soit plus absorbée par les légumes. Cela signifie que les fruits et légumes garderont leur goût optimale. Vous n’avez plus donc à vous soucier d’une perte de saveur. La solution est si simple!
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Source: Tips en Weetjes