1. Diminuer votre appétit
Le vinaigre de cidre de pomme est souvent consommé, pour stimuler la perte de poids. Le vinaigre de cidre de pomme peut en effet fournir un coup de main. « Boire du vinaigre peut entraîner des changements dans votre métabolisme qui aident à la perte de poids », a déclaré Luiza Petre, cardiologue et spécialiste de la gestion du poids, à The Healthy. Elle a ajouté que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire votre appétit et vous faire sentir plus vite rassasié lors d’un repas.
2. Pas d’envie de sucre
Mélanger le vinaigre de cidre avec un peu de miel et vous n’aurez pas envie de sucreries, dit l’infirmière Rebecca Park. L’acide dans le vinaigre vous rend moins intéressé par le sucre, et le miel assure que vous avez encore quelque chose de sucré quand vous le voulez. De plus, il n’y a que trois calories par cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
3. Meilleur système digestif
Les prébiotiques du vinaigre de cidre ont un effet bénéfique sur les micro-organismes sains qui régulent votre digestion, selon le Dr Petre. L’acide dans votre estomac peut alors être mieux régulé, ce qui se traduit par une meilleure digestion.
4. Diminuer l’indice glycémique
Buvez-vous un peu de vinaigre de cidre ? Ceci peut stimuler votre insuline, ce qui facilite la décomposition du sucre par votre corps, même si vous venez de manger un repas riche en glucides. « Le vinaigre de cidre peut empêcher une résistance à l’insuline, un symptôme du prédiabète », explique Amy Leigh Mercree, experte en santé holistique. Ainsi, le vinaigre de cidre de pomme peut soutenir l’insuline. Cependant, les diabétiques ne devraient jamais voir le vinaigre de cidre comme un remplacement de l’insuline qu’ils ont besoin de s’injecter.
5. Améliorer votre santé cardiaque
Les triglycérides sont un composé chimique qui causent la plaque graisseuse dans vos vaisseaux sanguins, et cette accumulation peut conduire à un blocage dans le flux sanguin. Buvez-vous régulièrement du vinaigre de cidre ? Alors, ceci peut diminuer vos triglycérides. La fibre contenue dans le vinaigre de cidre peut également neutraliser le mauvais cholestérol.
6. Absorber plus de nutriments
Il s’avère que le vinaigre de cidre aide votre corps à mieux absorber les nutriments. Une vieille étude sur les animaux a montré que les intestins peuvent mieux absorber le calcium lorsque du vinaigre de cidre est consommé. Il en va de même pour l’absorption du fer.
7. Endommager l’émail de vos dents
Malheureusement, le vinaigre de cidre a également un inconvénient majeur. Parce qu’il est si acide, il peut affecter l’émail sur vos dents. Il est donc préférable de diluer le vinaigre de cidre avec de l’eau. Mélanger une partie de vinaigre avec dix parties d’eau. Il est également préférable de le boire avec une paille.
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Source: The Healthy | Image: Bragg Vinegar, With the Mother by Mike Mozart under the license CC BY 2.0
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ : Il n’existe aucune garantie pour des résultats précis et les résultats peuvent varier en fonction de chaque personne.