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Encore plus d’avantages pour la santé
La vitamine K contenue dans les épinards est vitale pour la santé des os, car elle améliore l’absorption du calcium et réduit la perte urinaire de calcium. Une consommation régulière d’épinards pourrait se traduire par des os plus solides et un risque moindre de fractures.
Les épinards favorisent la régularité digestive grâce à leur teneur en fibres et contribuent à la santé de la peau et des cheveux grâce aux vitamines A et C. Il s’agit d’un légume polyvalent qui profite à presque tous les aspects de votre santé, de votre tube digestif à votre apparence.