Le curcuma est un véritable remède miracle
Le curcuma est un aliment relativement peu connu aux Pays-Bas. C’est dommage, car s’il y a un produit qui mérite le nom de « superaliment », c’est bien le curcuma. Plus de 600 utilisations préventives et thérapeutiques du curcuma ont déjà été découvertes et les recherches ne cessent d’affluer. Une femme nommée Karin a essayé le curcuma et en a mangé tous les jours pendant un mois. Ce qu’elle a remarqué après ce mois, personne ne l’avait prévu.
Karin souffrait depuis un certain temps d’un taux de cholestérol élevé et de problèmes gastro-intestinaux. Elle a cherché des solutions sans résultat et a donné au curcuma une dernière chance de se débarrasser de ses problèmes. Elle a cuisiné avec pendant un mois et cela a apparemment eu beaucoup d’effet. Karin a rapidement constaté que le curcuma était la solution à ses problèmes de santé, mais elle a également découvert qu’il fonctionnait très bien pour bien d’autres choses. Vous êtes curieux de savoir quels sont les autres bienfaits du curcuma ? Nous allons les détailler pour vous.
1. Le curcuma aide à perdre du poids
Le curcuma peut vraiment vous aider à perdre du poids. Des études sur les animaux ont montré qu’il aide à stabiliser les niveaux de sucre. La poudre empêche le stockage des glucides sous forme de graisse, ce qui bloque la prise de poids. Et comme le curcuma est piquant, il stimule également le métabolisme. Et cela accélère la combustion des calories sur le long terme. Enfin, le curcuma améliore le goût des aliments. Cela signifie que nous sommes rassasiés plus rapidement et que nous mangeons donc moins.
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