4. Le curcuma est bon pour le cœur
Le curcuma a également un effet bénéfique sur votre cœur. Il contient des substances qui ont un effet positif sur le fonctionnement du cœur et des cellules sanguines. Dans une étude, un groupe de 121 patients subissant une intervention chirurgicale ont reçu 4 grammes de curcuma ou un placebo quelques jours plus tard. Dans le groupe ayant reçu l’épice, le risque de crise cardiaque à l’hôpital a diminué de 65 %. C’est pourquoi il serait judicieux d’ajouter du curcuma à votre alimentation si vous présentez un risque de maladie cardiaque.
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